КЕТОМИСУ **

 

Зима иде и се почва

питки, баници и торти.

Муаш без да се замисляш,

че пет месеца и пак у шорти.

А април, щом пекне слънце,

за морета почваш да говориш

и те шибне у главата мисъл

за бански гардероба да преровиш.

Не знаеш тъжно ли е или страшно...

че бански нема с марка «Крава»

Лежат на пода рокли и поли.

Ма как само чантата за плаж ти става?!

Нервно щипеш целулит...

И тва огледало тъпо, криво!

Едър кокал , ген, рода...

Сушилнята! Тя тъканите свива!

В профил се оглеждаш с бяс,

започва мисъл да те дращи -

как да вакараш зимен г@з

у тесни къси летни гащи?!

Баш у тоя момент трагичен,

у кой, ревейки, се сбогуваш със морето,

изправяш и изкрещяваш;

- Е нема да се дам! От утре съм на кето!

          

 

4 пресни яйца

500 г маскарпоне

есенция ванилия

есенция ром

4 с.л. семена от чия

натрошени орехи

какао

канела

Яйцата се делят на жълтъци и белтъци. Белтъците се разбиват на твърд сняг.

Жълтъците и капки есенция се разбиват на гъст крем. Прибавя се маскарпонето и се разбърква на ръка. Накрая жълтъците и семената. Отново се бърка бавно на ръка. Разпределя се на порции, поръсва се с натрошени орехи, какао и канела. Оставя се в хладилника за поне два часа.