ЛИМОНКИ ***

Абе, ма тоя убавец Зукърбърг турил некъв алгоритъм у Фейсбук (колко са лица е друг въпрос), къде не може човек да каже повече от намси колко думи. А свършат думите, а си онемел. А уж бил некъв потомък на Род шилетата, не е да кажеш унуче не Бенито. Ма как па никой не му обясни, че другите езици не са като aнглийския у неговото родно Белo Равнище (не се смейте у Бело Равнище, Нюьоркска околия се е пръкнал) - с речници по нема и пет иляди думи, от кои се ползват дваесе за делник и триесе за празник?! Ше зема да му опна един пример за хортуване по нашенски, белким вдене:
- Оооо!
- Ма къде си бе?
- Па е тука, мотам се. Ти кво прайш?
- Ми кво да права? Сетих се, викам чей да ти звънна да те вида.
- Е кво да права, седа и се чуда кое да захвана по-напред.
- Що? Кво е станало?
- Кво е станало? Мани, не е за разправяне!
- Кво, бе? Нещо лошо ли?
- Не е лошо, ма вече немам нерви.
- Еее ти па! Спокойно! Не се коси така, ше земе да ти стане нещо!
- Не бе, не се нервирам, просто ми писна вече от глупости. Кажи са ти кви ги вършиш!
- Абе, върша ги аз. Сбайганясана работа, ма зарежи! Тебе кво те мъчи?
  Зукей, Марко! Глей са... Тоя разговор деяни петнаесе минути преди да туриме сериозна жила вътре. Мола ти се, вземи се у ръце и не се излагай с некви алгоритми, щото целата работа е лъгоритъм голем и немаш далавера да сгънеме у некоя друга виртуална маала! А нема да се усетиш кви сме скрити лимонки.

 400г бяло брашно или 350г фин грис от твърда пшеница
120г захар
2 яйца
100мл слънчогледово олио
1 лимон
1 щипка сол
1 бакпулвер
1 ванилия на прах
мармалад
пудра захар

Яйцата се разбиват със захарта, солта и ванилията на гъст крем. Добавят се бакпулверът, сокът от лимона и настърганата лимонова кора. Отново се разбива добре. В купа се поставя брашното и се оформя на кладенче. В кладенчето се поставя яйчената смес и се омесва тесто, което поема цялото количество брашно. Готовото тесто се поставя в плик и се оставя в хладилника за час, може и повече. Охладеното тесто се дели и оформя на четен брой топчета с големина на малък орех. Топчетата се подреждат на разстояние в тава, покрита с хартия за печене. Пекат се в загрята на 170° фурна около 15 минути или докато имат леко зачервена основа. Готовите охладени сладки се слепват по две с мармалад и се поръсват с пудра захар. По желание се украсяват с декоративни листа.