* КАЧАМАК С ТИКВА И АГНЕШКО


 

   У ерата на технологиите живееме. Сакаме, не сакаме...технологиите освен у деньо, секаш са се срастнали с душите на самите назека. Сири пали ламбите, Алекса успева без ядове да нагласи точен градус на робото за готвенье, Ботана ни казва ше цъфтат ли кокичетата на Еверест. Професионалнио фотоапарат на Папакочев, дигитален будилник, хоум банката, онлайн бакалията и виртуалнио ключ от електрическата кола сме у турили у талифон от последнен фръц. Мажеме с пръстите по прозорците на таблетите да си пущиме пералнята да ни опере гачете през уйфайо. После щи шернем, щи кликнем, ще логнем и... Оп! Завале снег. Олееееелеее! Сбегааа токуутоо! Сбегаа технологяците и ойдееееме у дерето! И па по старому ше идеме да удариме един кютек на кмето, оти не е изринал с лопата барем на спирката. Иначе сме у ерата на технологията почти... Много почти! Е тука, на живо от печката с дръвата...


КАЧАМАК С ТИКВА И АГНЕШКО





инстантен качамак
варена тиква
варено агнешко месо(може всякакво месо)
пармезан
зехтин или олио
масло
розмарин
сол
Месото се накъсва, поставя се в тиган с малко мазнина и малко розмарин. Обръща се няколко пъти нансилен огън, докато се позачерви. Посолява се, ако е необходимо. Качамакът се приготвя с подсолена вода според указанията на опаковката. Щом е цотов, в него се слага намачката с вилица варена тиква, настърган пармезан и малко масло. Разбърква се добре и се сервира с заедно с месото.

Няма коментари:

Публикуване на коментар