ШОКОЛАДОВ СЛАДКИШ БЕЗ ЯЙЦА ***


 

Оххх! Цел ден се чуда таа макя ми, таа Радчето, как ме отчува без психолог. Ако седна да си пиша у една книга биографията, требва да започне така: Макя ми е завършила фризьорското и окло него фина психология. На мене си кара стажо. Най-важна беше визуалната психодиагностика. Щекин мое да е изписал томове, ма Радчето не се занимаваше с щуротии. Сеансо беше кратък. Седаше на масата, палеше едно Виктори, подигаше веждите и ме пронизваше с очета. Сичко беше ясно - а нема прогресия, а че изживеем особено мъчна регресия с елементи на възпитателна агресия. Добре, че се явеше председатело на "Закрила на отрочето", баща ми, та опровергаеше методиката и ме пущеше вънка. А там.. Е там бехме сички масони от ложата на ЕСАШЕВИДИШУНАС и паролата беше "анищоминемамалконащенещо"... А сега кво? Не родители, дилетанти сме!


ШОКОЛАДОВ СЛАДКИШ БЕЗ ЯЙЦА

200мл хладко прясно мляко
150г захар
80г разтопено масло
40г горчиво какао
170г брашно
1 бакпулвер
*по желание може да се добавят и 50г шоколадови капки
Всички продукти се слагат в купа, като бакпулверът се пресява с брашното. Разбива се на висока степен 3-5 минути (докато се разтопи захарта). Накрая може да се добавят капките и да се разбърка на ръка. Сместа се поставя в тава с размер 26-30см, застлана с хартия за печива. Скадкишът се пече на 180° около 35 минути или до суха клечка.

Няма коментари:

Публикуване на коментар