Много убаво нещо са модните течения, обожаеми. Ако не друго, то щот са единствените течения, за кои не требе да си облечеме джелетка без ръкаве от ланска вълна и копчета с лаченко. Много е убаво, кога човек се пущи по них, защо нема как да се удави. Главата го играе шамандура. А шамандура, къде сте видели да потъва?! Она, и насила да я натиснеш, па си излезне на повърхността, нали е само коруба и вътре въздух... Ако не беха модните течения, щеше сичко да е много объркано. Секи става сутрин, па мисли у какво да се облече, па после сите едни шарени и различни... Ужас! Да се чудиш накъде да гледаш. А с теченията, какво ти кажат, това надеваш. Ем лесна работа за тебе, да си не абиш акъло за глупости, ем лесно за околните, да е сичко пейзаж и да се не стрескат.
Те, на плажовете у Наше Село Синема Бийч и Наше Село Исланд Лайф дойде лимоновото течение още миналио сезон, положението отече, а изглед течението да оттече нема... Чак ми стана вече неудобно изобщо да кеса на плажовете, щот съм малко изостанала и развалям на ората модната линия. Само я немам лимони. Не, имам, ама са дома на дървото. Нали беше се "Ако некой ти поднесе лимони, направи си лимонада". А то вече не е така. Сега ако видиш с лимони, побъркай се! Верно ви казвам... Идат оня ден една четворица - баща, макя и две отрочета. Ееее! Грейна! Толко жълто и синьо, че се едно две небета и три слънца. Макята и щерката у разкроени рокли с лимони, бански с лимони, капи с лимони, чанти с лимони, джапанки с лимони и обици, пръстенье е гривни...с лимони. Зад тех бащата и продължението на родата - един класически Мамунчо, облечени у шушлякови панталоне и памучни блузета с лимони. Па ги гледам, гледам... Бе, ансамбъло по художествена гимнастика има повече разлики у триката. Еднааа уубоост..., та чак две! Па рипнах и забегах дома. Да направа едно австрийско благо. Благо с австрийски характер, белким прифанем. Че теченията са страшно нещо, обожаеми. Понесат ли те, връщане назад нема.
Продукти:
5 яйца
150г захар
150г масло
150г брашно
150г черен шоколад
6 с.л. кайсиев мармалад
Глазура :
100 г черен шоколад
150 мл вода
70г захар
1 с.л. кайсиев мармалад
В две купи се разделят яйцата на белтъци и жълтъци. Захарта се разпределя по равно в двете купи. Белтъците се разбиват на твърд сняг и де оставят настрани. Шоколадът се разтопява на водна баня и се оставя да се поохлади. Жълтъците се разбиват съвсем малко със захарта. Добавя се мекото масло и се разбива, докато захарта се стопи напълно. Налива се разтопеният шоколад. Добавя се пресятото брашно и се разбива. Прибавят се белтъците и се разбърква на ръка. Сместа се поставя във форма с ринг. Пече се на 170° за около 60 минути. Изважда се, оставя се да се охлади, разрязва се на две платки и долната се намазва с мармалада. Поставя се горната и тя се намазва фино с мармалада за глазурата. Тортата се оставя настрани. В тенджера се слагат натрошеният шоколад, водата и захарта. Бърка се на тих огън, докато сместа стане на средно гъст крем. С получения крем се залива тортата и се оставя да изстине..
Няма коментари:
Публикуване на коментар