Въртоглава ми работа,по хорски акъл ше се вода. Оно още на плаж се иде, я ше ода коледни работи да гледам. Спрех на щандо с коледнио кич и немаше ли кво да зема, та форма за кекс "Борова гора"... Са, формата ли беше убава, аз ли кьорава - не знам. Грабнах форма, търчим дома, палим фурнята, бием с миксер и си мърморим "Са ше направа един кекс и самурайо нема да обърне внимание на фактурата за новите входни врати, що види ли я, ше ги гледам само отвънка". Шибнах кексо у печката и зачеках доволна. Извадих го и кога да го обърна, Божкеей, на една страна борове падат, на друга мертеци, пъновете сал останаха на подносо. Па зинах на мене си" жено залуава, ората силикон у телото, ти у фурната! Изостанала работа, нека ти е сега!". Зех шоколад, залесих наобратно, кога погледнах... Божкей, как се сервират кафеви странни буци? Викам само Дубай ше опрай работата! Фанах крем шамфъстък и течен шоколад и нашарих гората пролетно. Пращам я на Радчето. Она вика" Миремайко, какви са тия гладки борове? Направи им клончета!" зех вилицата и довърших тоя шедьовър! Сега ше разчитам само на това, че кексо е голема убавиня вътре. Вънка... Абе, Коледна работа по никое време!
Продукти
2 яйца
150г захар
100мл олио
200г брашно
1 бакпулвер
250г моркови
100г орехи
В купа се слагат яйцата със захарта инсе разбиват до побеляване. Добавят се олиото и пресятото с бакпулвера брашно. Разбива се на висока степен около минута. Морковите и орехите се смилат в мелачка и се добавят към кексовата смес. Разбива се още около 2 минути. Сместа се поставя във форма по желание (НЕ БОРОВА ГОРА!!!) и се пече на 180° 35 минути или до суха клечка.


Няма коментари:
Публикуване на коментар