СЛАДКИШ С КЪПИНИ #




Усещаш, че зимата е била дълга, кога си туриш слушалките с музика за търчанье, а они ти тесни. И летнио анцуг е станал тричетвърто клинче. И тениската покрива сал горните срамоти едвам, а ръкавете седат бетер напомпаната гривна на кръвномера. И талията се явява Екватор на некакво внушително кълбо. И междупръстните джапанки полепват като тутуровка. И летната капа те стега като каска за магнитен резонанс. И преместиш пръстеньете с един пръст къде кутрето, та да ти стаят. И избираш се стол без подпирки за лактите, щото свободните ора не обичат ограниченията. И се чудиш как мое да е станало да си купиш детски бански миналата година. И почваш диета. Ма от понеделник, щот има некакви неща за дояждане! Примерно... 




 


Продукти:
100 г къпини
200 г захар
2 яйца
100 мл слънчогледово олио
150 г кисело мляко
250г бяло брашно
50 г картофено нишесте
1 бакпулвер

Почистените и измито къпини се пасират със захарта. Сместа се поставя в купа и се разбива с яйцата до гъст крем. Добавят се олиото, киселото мляко, пресятите с бакпулвера брашно и нишесте. Всичконсе разбива на висока степен за около 2 минути. Пече се в желаната форма или тава с диаметър 24-26см на 180° за около 30 минути или до зачервяване. Могат да се използват малини или ягоди.

Няма коментари:

Публикуване на коментар