Начиии, ако знаете как съм се нервирала! Направо...! Само как чух, зафърлих плажната рокла, турих официалната, качих се на едни токове, да станем по-висока, отколко едроплощна и заминавам дирекно при Директоро на Театро ала Скала. Не може така да резили човечеството! Да ни казва у очите, че сме простаци. Да тура дрескод, та да влезнеш на опера. Големо объркване има. Той просто не е разбрал, че ние не сме прости, а объркани. Объркани от стресо на тоа живот. От живото, къде ти казва, че сичко у него е пари и парите са живото. Щото у ала Слала с шляпунци не могло, а пред Скалата тунел и у тунело продават шляпунци между три и пет иляди евра. Зимаш, обуваш и влазаш по червените мъхени черги. И после не можело по потници. Е, като не може, оти на сите певци по театрите са се турили у такива от рибарска мрежа и отгоре сака без ръкаве? И каква е разликата между потник с тенки презрамки за одене по урвите и презрамките на рокла за десет иляди на Криско Диоров? Я ше ви кажа, че е никаква. Щото, ако си над чаша А, коя на свой ред си е обидно плоска чинийка за кафена чашка, не държат без здрав бандаж отдоле. И с къси панталоне и поли не могло. Ааа! За Чарли Камилин, бетинио убавец, може, за другите не? Е, що?! Па требало и да си умит и нарешен. Види се, че Директоро е много е изостанал. Как се вчесват чопчета мачляци, закачени с телбод? И с коя съвест се отмива водоустойчив палячов грим за иляди? Застанах пред огледалото, та да надена перлите на ушите, и като се видех... Еее! Па роклата ми рокла, па обущата ми обуща, па я... Ми, немам нищо общо с тая отпреди малко по шляпанки и плажна парцаленка. Па се връцнах и зех едно шише домашнярка за Директоро. Да го черпа за куражо да каже ребро истината и даже ше му носа две парчета...
Продукти:
300 г настъргани на едро моркови
3 яйца
2/3 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
1 1/2 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
Заливка:
1 кг кисело мляко
4 - с.л. мед
100 г орехови ядки
В купа се слагат киселото мляко и медът. Разбъркват се до еднородна смес и сместа се оставя в хладилника. В купа се поставят всички съставки за блата, без морковите, и се разбиват многп добре. Добавят се морковите и се разбърква на ръка. Сместа се поставя в застлана с хартия за печене тава и се пече на 180° около 30 минути. Топлият блат се надупчва с вилица и се залива с киселото мляко. Отгоре се поръсва с орехови ядки. Оставя се да изстине и да престои в хладилник поне 2 часа.


Няма коментари:
Публикуване на коментар