Цел живот се бориш за место у тоя живот. Цел живот! Първо с баба ти и деда ти, та да мое да решаваш дали две кила попара за закуска са много и успеваш да порастеш, без да се пръснеш. Па се бориш с тия у детските ясла и градина, та да не те бутат, докато ядеш, и успеваш да седнеш на тесната страна на масата. После се бориш с майкя ти и баща ти, че от дома до училище и от дискотеката до дома мое да одиш и сам, щот не си малоумен, и с голема мъка отвоюваш да живееш като нормален. После се бориш с цел град, та да се добереш до "елитно" училище за диплома, и успеваш да я завериш с отличие. Па водиш битка срещу цел континент за университет и успеваш да земеш тапията. После се бориш да ритнеш менчето на сватбата и успеваш да го оставиш с вдлъбнатина. Па се бориш да работиш кво ти аресва и как ти аресва, че смогнеш и това да отметнеш. Айде борба за дом с двор с последните стотинки и успеваш и китки от далечни земи да насадиш. Накрая се бориш за плаж с гледка и успеваш да се добереш до твое место. И тъкмо седаш и си мислиш, че живото е чудо, оп! Иде некаква затрита стрина, плясва един избелел пешкир пред тебе и ти се олендзва:
- Тук нали няма да Ви преча?!
Лелее! Притъмне ми! И за да не приложим сите думи на НПК, ойдех дома да сготвим...
СПАГЕТИ С НАДЕНИЧКИ И АСПЕРЖИ
Подукти за 6 порции:
500 г спагети
6 бр. свински наденички
500 г зелени аспержи
200 мл сметана за готвене
1 доза шафран на прах
сол
настърган пармезан
В голям тиган с капак се слагат надупчените наденички. Запичат на среден огън и под капак до зачервяване. Добавят се почистените и нарязани на парчета аспержи. Налива се около 150мл вода и се оставя да ври, докато се сварят аспержите. Слага се шафранът, ври още около минута и се налива сметаната. Посолява се, разбърква се и се оставя да ври около минута. В тенджера с подсолена вода се сваряват спагетите според указанията на опаковката. Отцеждат се и се слагат в соса. На силен огън се обръщат няколко пъти и се сервира с настърган пармезан.


Няма коментари:
Публикуване на коментар