Кето епоха е! Народът следва лайф ко(у)чове, които го учат как да се храни според строгите правила на кето, НВВМ, лоукарб и подобни.
Според мен кето режимът е с български произход. Какво не? Режимът се е казвал "изеж го без леб". Трябвало висок процент мазнини... Е па кой не е муал пръжки вместо междинна закуска от обезмаслено кисело мляко с мюсли? Важно било количеството протеин ... На това у шопско му думаме " бе не е ли метровица пръджолата, не ми я фали". Мазнините трябвало да са преобладаващи .... Ентва ние сме го патентовали, бе! Картофи с мас, филия с мас, масленки, маслен крем, масаж с мас и аспирин, месник с мас, зелник с мас... За комбинацията газ, мас и оцет ще ви разправям друг път!
Продукти:
варени яйца
кайма
резене
доматено пюре
зехтин
сол
индийско орехче
коър
захар
Каймата се омесва със сол и индийско орехче. По желание може да се добави накиснат и добре отцеден хляб (на снимката е без). Овкусената кайма се дели на топки в брай равен на броя яйца. Всяко яйце се увива в кайма и се оставят в хладилника. В тиган с капак се нарязва резенето на луни. Добавят се малко зехтин и сол. Задушава се до омекване. Налива се вода, 1/3 от количеството на доматеното пюре. Добавя се 1ч.л. захар, сол и копър на вкус. Оставя се да ври под капак за 5 минути. Слагат се яйцата и се оставя да ври на тих огън за 20-25 минути.
Няма коментари:
Публикуване на коментар