Любимо ястие от любимата детска кулинарна книга, щото и аз съм била дете! Ма да, бе! Некога си бех едно съвсем нормално дете. Не като сега!
400 г кашкавал
400 г кисело мляко
100 г оризово или бяло брашно
60 г масло
сол
1 бакпулвер за солени ястия
Бакпулверът се слага в киселото мляко и се разбърква добре.Кашкававалът се настъргва в купа, добавя се киселото мляко, брашното, разтопеното масло и сол на вкус. Разбурква се много добре. Поставя се върху хартия за печене в тава и се пече на 200° зачервяване.
Няма коментари:
Публикуване на коментар